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もうすぐ和カフェだよ〜♪
  ♪桜舞い散る中に忘れた記憶と君の声が戻ってくる〜♪
      ♪吹き止まない春の風あの頃のままで…♪(byケツメイシ・さくら)

桜も満開〜桜
近づいてきましたぁー!和カフェが〜!!
ソラルさんの前の手賀沼公園の桜、綺麗ですよ〜♪
そんな中で、お茶するって想像しただけでも素敵でしょ?!
だからみんな、和カフェにおいで〜♪待ってるよん〜

さて、今回の和カフェ、
手賀沼公園の桜の咲くこの時期に絶対やりた〜い!とあたためてきた企画!
いよいよ、実現できてワクワクです♪
せっかく和がテーマなんだから、日本の伝統的なものを使いたいなぁと、
かご・手ぬぐい・折り紙・和紙などで、演出しています。
でも民芸調の“いかにも和”にはならないように!あくまでもオシャレに!
はずさないようにしていま〜すニコニコ

そこで今日、出来てきました〜ランチョンマットやメニューが!
(はらさんありがと!)
品の良い、控えめなやわらかいピンクで、大人かわいい桜がモチーフ、
はっきり言って素敵です!(いつも通り自画自賛で^_^;すみませ〜ん)

テイクアウトには、園本ちゃん手作りのかりんとうもあり〜拍手
モチロン、人気の由貴さんのシフォンも!
今回は和ということで、ラッピングも大人かわいい和です♪
お買い上げいただいた方は、ラッピングの紙を捨てたくないって、きっと思うよ。
かりんとうのラッピングには、くるみボタンがついているし…
うぅ…言ってしまいたい…でもスタッフに
「調子にのって、ポロッと言っちゃダメですよマル秘」と
厳重に口止めされているので当日までのお楽しみつーことで、
どうかご了承くださいませm(__)m

以前ブログでも書いた加賀棒茶、この日のために取り寄せました〜チョキ
やっぱりおいしいです、加賀棒茶!
ポットで出す紅茶は、
毎年大人気のカレルチャペック春限定ウェルカムティー(桜フレーバー)で
お口の中にも桜咲く〜(((笑
クリームあんみつのあんこは、十勝のおはぎで有名なサザエの粒あんです。

スィーツの盛り付けは、和なんだけど和じゃないって感じ…
それって、どーいうこと?!って言わないで〜
「調子にのって、ポロっと言っちゃダメですよマル秘
という声が、聞こえてきましたからたらーっ

ランチの花かご弁当は、桜色のご飯、お魚、鶏つくね、菜の花など…♪
早起きして仕込みをし、かわいく盛り付けます。
ちなみに、大人好みのお弁当かなと思いま〜す!

毎回バタバタですが今回は特に、いろいろな仕事と平行してのカフェ…
会う人に「痩せた?」なんて言われたりしてますが、
ぜんぜん痩せてないので(>_<)ご安心を!
カフェは、私自身が楽しみにしている、わが仲間との大好きなイベント!
しかもソラルさんでは最後なので、精一杯楽しみたいと思います!
どうぞ一緒に楽しみましょう〜!


  ♪君が風に舞う髪かきわけた時の淡い香り戻ってくる〜♪
      ♪ふたり約束したあの頃のままで…♪(byケツメイシ・さくら)

出会えることを楽しみしています…

            ヒュルリ〜ラ♪
                 ヒュルリ〜ラ♪
                      ヒュルリ〜ラ♪


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| Ray | イベント | 17:22 | comments(0) | trackbacks(0) | -
手織りファッションショー
 コメ・スタで、浅見るい&SAORI船橋の手織りファッションショーが行われました!
 1部カジュアル10点、2部パーディードレス12点 計22点。
 美しい色合いに、オリジナルデザイン・・・
 どれも手織りの楽しさが伝わる素晴らしい作品ばかり!

 今回のモデルさんは経験者ではありませんが
 「どうせやるなら思い切り楽しもう」という考えの方ばかりで、みんなノリノリ♪
 控え室でもとっても明るく、20代〜70代と年齢は違うにもかかわらず、
 笑いの耐えない賑やかさ!
 そんな雰囲気だったせいか、本番は、堂々としたもので、
 リハーサルよりずっと上手く歩き、ポーズもバッチリ決まっていました拍手

      
       春かすみ          クレーの絵        春風に吹かれて
     
      
       ガーデン          風に乗って           新緑 
    
 
 1部と2部の間に、ピアノの生演奏がありました〜!
 
 そしてオマケで、コメ・スタスタッフも
 カンツォーネを歌わせていただきました〜!

司会も頑張ったるいさん!
準備が大変だった分、お客様に喜んでいただけるショーになったかと思います。
またSAORI船橋のスタッフの皆さん、遠方より何度もお打合せに来ていただき、ありがとうございました!
今回のショーで、手織りの素晴らしさが確実に伝わったと
思います〜♪

 
 
  写真を撮る、こゆきさん。
  素敵なパンフレットも作ってくれて
  大活躍のこゆきさんでした。
  るいさんを支援してきた陰の功労者です!
  
  お疲れ様!


るいさんとSAORIさんが、モデルさん全員に、手織りのマフラーをプレゼント!
心のこもったプレゼントだなと感激していると
なんと!私にもパールが入った白のふわふわなマフラーをプレゼントしてくれて!
もうメチャメチャ感動しちゃいました〜!ありがとうございますポロリ

イベントって、準備は思いっきり大変だけど、やり遂げた達成感はたまらない!
そして皆さんの笑顔を見ると、頑張ってよかったなという満足感がわく!
その分、終わった後は、祭りの後みたいにとても寂しいけれど・・・
だからこそ大変とは知りながらも、また次のイベントに向かって走るんだろうね・・・

私は4月1日のソラルさんでの和カフェが待っているので、
まだまだ休んではいられませ〜ん!頑張りますグー

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| Ray | イベント | 23:56 | comments(6) | trackbacks(0) | -
ダブル手帳!
お仕事をさせていただいている
三州製菓さんの社長さん斉之平伸一氏の本を読みました。
  「3倍仕事能がアップするダブル手帳術」
 (東洋経済新報社)
 右脳と左脳に分かれている脳と同じに手帳も
 2つ用意し、右脳手帳にはクリエイディブワ
 ーク・自己啓発作業を記入し、左脳手帳には
 スケジュール管理を記入して、脳の潜在能力
 をフルに発揮しましょう!と・・・。
 スケジュール帳だけでカバーできない右脳の
 活動領域を右脳手帳に書き、描いた未来の夢
 を左脳手帳の今に変換し、実現していこうと・・・

私も以前からスケジュール帳以外に、
アイディアを書き留めておくもう一つ手帳を持っています。
右脳手帳のようなすごい名前ではなく、ネタ帳と呼んでいます。
「まるで漫才師?」って突っ込まれそうですが(((笑
企画会議のときはスタッフに「ネタ帳を持って集合!」とメールします(^O^)

本には、ためになることが沢山書いてありましたが、
その中のいくつか印象に残った言葉を紹介すると
「クレームの中にヒントが隠されている」
「苦境のときこそポジティブ思考が大切」
「現在と未来は一本の線でつながっている」
「やる気になれないときは、とりあえず単純作業をコツコツとやる」
「○○をやったら○○をしようというようなご褒美をあげる」

斉之平社長、素敵なヒントありがとうございました〜!


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| Ray | お気に入り | 23:58 | comments(2) | trackbacks(1) | -
代官山散策
妹と妹のお友達の愛ちゃんが、代官山に作品展を見に来てくれました!
帰りに恵比寿の「まんぷく」という焼肉屋さんへ♪

絵馬からわずか5分の「まんぷく」に行く途中に
可愛いお店がいっぱいありました!で、いろんなお店に寄り道しちゃいました♪
(お店の名前をクリックすると、詳しい情報が載ってます)

MR.FRIENDLY DAILY STORE
お店のキャラクターであるMR.Friendly、とてもキャワイイ〜♪
キャラクターコンセプトも素敵です。こちらをどうぞ↓
http://www.mrfriendly.co.jp/fr_net2/06_concept_pro/01.html
このホットケーキを見よ!メチャクチャ可愛い〜 思わず購入〜!
 
パッケージもなかなかイイ            ズラッと並ぶ姿も可愛い〜♪

        キル・フェボン
        表参道などにもお店がある
        有名なケーキ屋さんです 

 Trifles!
 昨年10月にオープンしたばかりのお店。
 トライフルとはイギリスのデザートの一種です。
 オリジナルのトライフルの数々・・・とても美味しそ
 うだったのですが、今日は帰りが遅くなるので
 ドライアイスも解けちゃうから買うのを諦めました
 次は、絶対に買うよッ(きっぱり)



代官山ベーカリー
小さなパン屋さん。店内の木のぬくもりに惹かれ 入りました〜可愛い店内!
ほとんど売り切れていたけれど、いちじくや胡桃などが入ったパウンドケーキのようなパンや、
食パンなどを買いました〜。


 炭火ダイニングまんぷく
 やっと着いた本日の目的地!オシャレな焼肉屋さん
 「春の満足宴席コース」を食べました〜
 このコースは、全19品!
 愛ちゃんがホットペッパーの割引を持ってきてくれて
 5500円→3910円に!さすが!愛ちゃん♪

 さらにお店の名物である“上タン塩”も頼まなく
 ちゃ〜!とオーダーしました。


メニューはこんな感じ!
*前菜:キムチ・五目春雨・韓国風奴
*極上和牛ユッケ
*サラダ
*塩焼き:名古屋コーチン・豚トロ・
 有頭海老・イカ
*特選和牛:和牛上カルビ・和牛上ロース・
 焼き野菜
*黒豚:黒豚上カルビ・黒豚上ロース
*味噌焼き:牛ハツ・コプチャン
*春の彩りビビンバ
*わかめスープ
*春摘イチゴの杏仁豆腐

豪華でしょ?!お肉も美味しかったし、店の名前どおり満腹になりました〜

代官山は、小さくて可愛いお店が多く、楽しい街。まだまだ発見がありそ〜♪
またゆっくり散策してみたいなと思いました。


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| Ray | おでかけ | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) | -
セミナー成功!
24・25日に行われた絵馬でのテーブルコーディネート&カラーセミナー、
無事終わりました〜拍手
小島先生は、桜にちなんでピンク色のお話、配色についてなど・・・
私は、テーブルコーディネートの基本、お花見の歴史、ナフキンの折方など・・・
講座後は勝俣料理長のミニ会席でランチタイム!と、かなり贅沢な講座ラッキー
しかも!小島先生手作りカラーカードのお土産付きでした〜♪
 たくさんの方々にご参加頂きました。そして
 皆さんに、とてもよかったと言われ・・・
 頑張っていろいろ打ち合わせた甲斐があり
 ました!楽しんで頂けてよかった〜!
 また遠方からもご参加頂きホント嬉しい〜
 感謝!感謝!とっても感謝!

25日は、セミナー後、草加でパティシェ講座があり、とてもハードな一日汗
ヘトヘトになってしまいましたが、すべて無事終えてホッ!
帰宅後、小島先生と電話で話しながらワインで乾杯!
仕事を終えた後のお酒はうまいッハート

小島先生、お疲れ様〜♪
参加者の皆様、ありがとうございましたm(__)m

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| Ray | セミナー | 23:56 | comments(2) | trackbacks(0) | -
お気に入りの文房具屋さん
明日のセミナーの資料を印刷する紙を買いに「エイム」さんへ〜
エイムさんは、私の大好きな文房具屋さん♪
街の小さな文房具屋さん・・・イヤイヤ!ただの文房具屋さんではありませんっ!
とっても可愛い紙やシール、パンチなど・・・とにかく楽しいものがいっぱい!
子供の頃文房具屋さんが大好きで、可愛い消しゴムやメモ帳を眺めては、
いつか文房具屋さんになろうなんて密かに思っていたものですが、
エイムさんは、その気持ちを思い出させるような文房具屋さんなんですよ♪

テーブルをコーディネートする時に、手作りのカードを添えたり、
パンチで抜いたうさぎを貼ってはし袋を作ったり・・・簡単なものを作るのですが、
エイムさんには素敵なものがいっぱいあるので
銀座のITOYAさんに行かなくても間に合うくらいです。

そして、何より楽しいのは、
店内に飾られている店長の斎藤さんの手作りの品々〜
今流行のカルトナージュ、ケイリング、スクラップブッキング
カードや写真たてなど・・・とても可愛いいんです!
斎藤さんはアイディアいっぱいなので、色々参考になるお話をしてくれます。
そして、話を聞いていると、つい自分でも作ってみたくなって
作る時間もないくせに、やたらいろいろ買ってしまいます^_^;

  
紙の種類も豊富〜♪ ドット柄や花柄など・・・見てるだけでワクワク♪

紙を使って、写真たてやアルバムや箱・・・
いろいろ作っています。
こんなのができちゃうんだぁ〜と
毎回、感心しきり・・・
便利なパンチやホチキスやカッターなど
作るのに必要な道具も揃っています。
ちっとも作らないけど道具はもっている私たらーっ

 見よ!このシールの量を!
 シールも、ものすごく上手に使って
 スクラップブッキングに利用したり
 カードを作ったり・・・
 シールを使ってのちょっとだけ手作りという
 気軽さがまた魅力的〜
 ワンポイントでも、シールがあるとないとで
 は大違いだもんねッ!

      
細い紙をくるくる巻いて色々な形を作るケイリングです。
細い紙を巻いていくだけなのに、アートだわ〜とやはり感心しきり!
季節ごとに作品を変えて展示してあります。今は桜が飾ってありました〜

あわただしく紙を買いに行ったのに、斎藤さんとアレコレお話しちゃいました。
そして、フォークとスプーンの小さなパンチを購入。
可愛くって、印刷を待っている間、
パチン♪パチン♪と意味もなくパンチしてました^_^;

大きい小さいにかかわらず、何かメッセージが伝わるお店って魅力あるよね!
そのメッセージは、経営者のセンス、人柄・・・う〜ん・・・哲学なんだろうなぁ〜

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| Ray | お店紹介 | 18:18 | comments(12) | trackbacks(0) | -
セミナー打ち合わせ
24日・25日に行われるテーブルコーディネート&カラーセミナーの
打ち合わせのため、絵馬へ行きました〜
今日こそは写真を撮ろうと思いはりきってカメラを持って向かいました
ところが・・・メモリースティックが入ってなかった(>_<)
で、仕方なく携帯のカメラで撮リましたが・・・トホホです撃沈
でもまぁ、リクエストも多いのでとりあえず画像のせときますねたらーっ

      
   【満開の桜を眺めながら・・・】           【夜桜の宴】

よく見えないかもしれないけど、一応解説しておきますたらーっ

【満開の桜を眺めながら】
壁面に描かかれた優しい風合いの作品と合わせた桜色のテーブル。
テーブルクロスは、桜色。
真っ白なナフキンは、壁に咲いた桜とひっかけ合格通知の「桜咲く」をイメージして、賞状のように折っています。
ステンシルをした桜のグラスで、冷酒を味わいながらのランチです。

【夜桜の宴】
月明かりに照らされた夜桜をテーマにしたテーブル。
夜の川に、ハラハラと舞い落ちる桜をイメージしたランナー。
ナフキンは桜の形に折っています。
壁に飾られてた作品の赤を、テーブルにも漆の小物で加えました。
桜のフローティングキャンドルに照らされて、今宵は星屑をちりばめたような
ロゼシャンパンを楽しみます。

24日のセミナーは、お蔭様で満席!25日は、若干お席のご用意できるそうです。
お時間がありましたら、是非どうぞ〜!
勝俣さんの今回のために用意したミニ会席付き♪美味しいよ〜(^o^)丿

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| Ray | テーブルコーディネート | 23:24 | comments(2) | trackbacks(0) | -
手織りとインドカレー〜♪
コメ・スタで、28日に行われる手織りファッションショーの
リハーサル兼打ち合わせをしました〜
モデルさんも集まり、曲に合わせての歩き方の練習や衣装のチェック、
タイムスケジュールの確認など・・・3時間の打ち合わせを終え、帰ろうとしたら・・・
 るいさんが「インドカレー作ったから
 食べていかない?」と嬉しいお誘い♪
 るいさんのカレーはインドまで行って
 習ってきたという本格カレーですから
 断るわけないじゃん!
 モチロンご馳走になりました〜
 自家製ナンとるいさん風チャイ
 チキンソテー、サラダ・・・と
 豪華なインドを楽しむ食卓♪さすが美味しいラッキー
 料理上手ってやっぱり素敵ねッ!



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| Ray | 日記 | 23:14 | comments(6) | trackbacks(0) | -
和カフェ・予告編1
4月1日(土)ソラルさんでの和カフェ、あと10日余り♪
メニューを下記にご紹介しま〜す!

ソラルさんのお店の前の公園には桜が咲きますので、
風景もご馳走にして、五感で楽しむ桜のカフェができたらな〜と思っています。

ランチの中、スィーツのお皿の上、ポットのお茶・・・
色々な場面に桜を感じられるような仕掛けがあります桜
ここにも桜が!なんて探していただければ嬉しいです♪

そして、和カフェならではのアレンジがありま〜す!
伝統的な和の良さを加えながらも、
オシャレで、大人可愛い和カフェをコーディネートしたいと思っていま〜す♪
テイクアウトのラッピングも可愛いよぉ〜(いつも自画自賛で申し訳ない(>_<))

どんな仕掛けかって?!
そりゃ〜今はまだ言えないよぉ〜 ^_^;
映画の予告と同じでさ、全部言ったら楽しみなくなっちゃうでしょ?!アハハ〜
どうぞ、お楽しみに〜

【ランチメニュー】
春爛漫!
桜の花かご弁当+お好きな和スィーツ+加賀棒茶付き

【和スィーツ】
自家製寒天のクリームあんみつ 
抹茶プリン(手作りかりんとう付き)
黒ゴマプリン(手作りかりんとう付き) 
由貴さんの抹茶シフォン 小豆クリーム添え 

【ドリンク】
カレルチャペックのさくらティー(ホット)
抹茶ミルク(アイス) 

【テイクアウト】
由貴さんの抹茶シフォン 
手作りかりんとう 


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| Ray | イベント | 23:56 | comments(2) | trackbacks(0) | -
オープニングパーティ
ついに始まりましたよ〜「さくら、さくら・・・彩の宴」拍手 
昨日は、絵馬代官山でオープニングパーティでした〜桜

コメスタの渡邊社長、フードコーディネーター協会の玉木理事、
ビーズデザイナーの玉ちゃん、ハワイアンキルトの真弓ちゃんとなべちゃん
ハワイアンステンシルフア マエマエの香織ちゃんと増成まゆちゃん、
画家の渡部君銀座文具の若村社長、三州製菓企画室の安田さん、
そして、マガルブのkaori*さん、Backeの晶子さん、
イタリアでお世話になったアンちゃん、レストラントライアール金谷さん
etc・・・他にも、たっくさんの方が参加してくれました〜!ありがと〜!!
大好きな人たちに囲まれてオープニングを祝う!
幸せだな〜ラブ
ホントに幸せだな〜ラブ

残念ながらパーティに参加できなかったフラワーアティストのりかちゃんが
前日に来てくれて、壺にたくさんの桜をアレンジしてくれました(ありがとぉ〜)

今回の器を担当してくださった角さんは、ニューヨークから帰国したばかり!
それにしても角さんは、やっぱりカッコいい女性だよ〜
カッコいい角さんだから、カッコいい作品が出来るんだよねッ!
作品はもちろんのこと、角さん自身も、私は大好き♪

ステンシルアーティストの小島さんは、可愛いスカートで、ラブリ〜♪
とても○歳には見えないよぉ〜(^O^)

最後にはテラスに集まり、
料理長の勝俣さんまでも参加し、予定時間を過ぎても盛り上がり続け♪
閉店まで飲んでいた私たちでした^_^;

*とても楽しいパーティだったのに
 残念ながら、写真が一枚もないのです。
 皆さんに挨拶してご紹介して・・・と余裕もなく・・・
 撮るのをすっかり忘れてしまったたらーっ

イベントは、始まったばかり!
4月9日まで開催しておりますので、どうぞご来場ください!
この企画展、パーティ参加者にも大変評判良かったですよぉ〜!
ちゃんと写真とって、ブログにもアップしますね^_^;

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| Ray | イベント | 23:36 | comments(0) | trackbacks(0) | -