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お菓子の本、撮影してます。

昨日から、お菓子の本撮影開始!
40種類のお菓子を撮影します(^_^;)

撮影は大好き!
自分の作ったもの(いわば自分の子供のようなもの)が、
可愛く撮ってもらえるんだもん♪

今回、小学生向けの本だから、子供に戻って
デコしたり、アイシングしたりしています(笑)
可愛らしい本になりそうです。

撮影中のカメラマンさん〜お子さん4人のパパなんだよ!
お昼ごはん中に子育てのお話ししていて、
メッチャイイお父さんであることが判明!


まだ残暑が厳しくて、ガンガンにクーラー効かせても
クッキーのバターがダレちゃうし、
チョコはあっという間に溶けちゃって、
しかも、丁寧な作り方紹介している本なので
作り方を、ひとつ、ひとつ撮るので、
けっこう大変です。
一日目は、いつもより大きく焼きあがったクッキーにビックリだったり(笑)

でもね、やっぱり撮影はチームでやるので、
みんなで力を合わせてっていう感じが、たまらなく楽しい!

あと2日、楽しみながら、頑張ります♪








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| Ray | 撮影 | 23:12 | - | - | -
親子クッキング〜UDCK

先日、親子クッキングがありました!
野菜には旬があることや、野菜を食べると元気になることをお話したけど
わかったかな・・・
皆、とてもいい子でちゃんと聞いていたけど〜!

食育で「夏野菜を食べて元気になろう!」をテーマに♪
12組総勢27人!

4歳、5歳、そして6歳、8歳・・・
2歳のチビッコも、いや1歳もいたっけ?!
お野菜キライな人〜?!って聞くと、数人いた(^_^;)

夏のお野菜〜トマト、おくら、じゃがいも、とうもろこしを使って
ヴィシソワーズスープと夏野菜のマフィンピザ、
そしてロンドンオリンピックにちなんで
イギリスの伝統菓子「トライフル」を!


子供って、本来料理は好きだと思う。
だって、工作や粘土遊びの延長みたいなものだもん。
野菜を切ったり、フルーツを切ったり、
ちぎったり、のせたり・・・
小さな子にもできるメニューにしたので、楽しんで作ってくれました。

小さな手で一生懸命作る姿は
ギューってしたくなるほど可愛かった!


そして完成!
簡単だけど、テーブルコーディネートも♪
画用紙のランチョンマット、お皿に柄のワックスペーパーをしいて、
ビタミンカラーのナフキンを添えました。


野菜がキライって言ってた子も、食べてくれた〜
自分で作るとおいしいよねッ!

食育って、難しいことじゃなくて
一緒にテーブルを囲んで食べることや
一緒に作ることから始まると思うよ〜

頑張った子供たちにハイタッチして、また会おうねって約束しました!



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| Ray | 食育 | 23:37 | - | - | -
つむぎやさん

ずいぶん前になるな・・・由香さんと食べた、つむぎやさんの前菜。
和食は、季節感が感じられるなぁ〜

私、料理の中で、メインより前菜の方が楽しみなんだよね。
前菜で、お酒を飲むのが、好き!
特に最近は、量が食べられなくなったので、
メインまでにお腹がいっぱいになっちゃうこともあって・・
そのわりには、ごはん党の私は〆のごはんは、はずせないけど(´▽`)

季節の味を口に含み、ほのかな香と共に頂くお酒・・・
幸せな瞬間です。

今週は撮影があるので、そんな瞬間を味わうのは、お預けです(^^;)




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| Ray | お店紹介・食べ物編 | 22:38 | - | - | -
タイトな一週間

今週は、いろんな人に会って内容の濃ーい一週間でした。

日曜日は朝からアシスタントさんと本の打ち合わせ。
月曜日は会議、打ち合わせ、試食会
火曜日は会議が終わってはちみつ王子に会ったあと、テレビの収録があり、そのあとまた打ち合わせ
水曜日はバイリンガルの外国人と顔合わせ、週刊誌の取材のあと、アシスタントさんと本の最終打ち合わせで午前様。
木曜日は料理教室のあと、お魚プロジェクトがあり、
金曜日は長いも料理の提案をし、パッケージ会社の打ち合わせ&会議、そして社食の打ち合わせ

気がつくと、あっという間に金曜日になっていました。
明日土曜日は、旅行説明会&懇親会を仕切らなきゃ。

それにしても、お目にかかったどの方とも、中身の濃いお話をさせていただき、
キュッと濃縮された一週間でした。

そうそう、今日、お仕事で会ったとき、テレビに出てましたねと何人かに言われました。
しかもテレビ東京のWBSに特集にも出てたみたいで、その番組を、たまたま録画していたので、撮ったCDをいただきました。見たら、こっちではコメントまでしてるし(^_^;)アハハ・・・

来週は、8冊目の著書本の撮影です。レシピも完成させ、買い物もしなくちゃ!




サンディー・・・見守っていてね。









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| Ray | できごと | 23:56 | - | - | -
番組、収録。
 先日、インターネットTV「k-stream」の収録がありました。

今回のゲストは、市会議員の山下洋輔さんでしした!
熱意ある爽やかな方です。

放送は9月11日、25日、13時半ごろ〜です。

ホント、毎回ゲストが、イイお話をしてくれるので、インタヴューしている私が
フツーに聞き入ってしまいます(笑)



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| Ray | できごと | 01:08 | - | - | -
NHKに初登場!魚の国しあわせプロジェクト

お教室を終えて、飛び載った電車に飛び乗って、霞ヶ関の水産庁へ。


水産庁での「魚の国しあわせプロジェクト」に参加しました。


そしたら
なんとNHKの6時のニュースに、その模様が映し出され、
さらに!
私がお魚を試食している姿が、ソロで映し出されていたと、
生徒さんからメールあり(^_^;)
なにアップって・・・
本人は見てなくて、他の人が見てるっていうのが、なんとも恐ろしい〜

で、9時台に見てみた〜
きゃー私、ソロで大きく写って、魚食べてるぅーーー!
NHKデビューだ(笑)









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| Ray | できごと | 23:14 | - | - | -
月によっては蜂蜜の味って違うのね〜

はちみつ王子とパティシェを引き合わせました。
お二人とも私の好きな方々。
素敵なお二人です。

はちみつ王子からの蜂蜜の話は、いつも興味深い。
写真は、右から、5月・6月・7月・8月に採取した蜂蜜です。
色が違うでしょ〜季節によって咲く花が違うから、
蜂蜜って一口で言っても、月によって味が違うんですよ〜



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| Ray | できごと | 22:59 | - | - | -
愛犬、サンディーの旅立ち
たくさんの思いはあるけど、今は、まだ言葉にならない・・・
いなくなって、いっそうサンディーの存在の大きさを実感するよ。
もう会えないなんて切ないよ・・・

子供たちを守ってくれてありがとう。
私たちにたくさんのものをくれたね。

うちに来てくれて、ありがとう・・・

娘が書いたものです↓
 Sundy passed away last night. She had lived for twelve years.
I really appreciate her coming my home and never forget the days I shared with her.
Rest in peace Sundy. I will love you every single day...

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| Ray | 日記 | 22:07 | - | - | -
ペイチェック

DVD、見ました♪「ペイチェック」。
ジャンルとしてはSFアクションかな。

実は私、SFっぽいのって苦手・・・(^_^;)
未来のこととか、ありえないことに理解力がない私は、ついていけないからです。

ところが、娘が借りてきたコレは、最後まで楽しく見れました〜!

あらずじ
情報化が一段と進んだ近未来社会。フリーのコンピュータ・エンジニア、マイケル・ジェニングスは、ハイテク企業の開発部門を渡り歩き、機密保持のため、報酬と引き替えに開発期間中の記憶を抹消するという手続きを繰り返していた。今回の仕事はオールコム社の極秘プロジェクト。同社が用意した報酬は日本円で100億、その代償は3年間の記憶。だがプロジェクト終了後、ジェニングスが受け取ったのは19個のガラクタが入った封筒だけだった。これは何を意味するのか。消された記憶を辿り始めるジェニングスに危険が迫る!

ガラクタにワクワクした!
ずっと、飽きずに、次の展開をドキドキしながら見てました。
そして、つくづく思ったのは、
先が見えることはいいことみたいに思うけど、
先が見えないから頑張ることができるのかも・・・思いました。

がむしゃらに向かっていくって、先が見えないからよね。
自分がどんな風になるのか答えがあるなんて、つまんないよ、きっと。

手探りしながら、失敗もして・・・
時に上手くいって喜んで・・・
そういうの全部含めて、自分の人生だよねッ






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| Ray | お気に入り | 22:05 | - | - | -
実家からの空

お盆なので、娘と実家に寄りました。

相変わらず、実家はいいね。
ほんとに、ほっとする。
あったかなお風呂の中にゆったりはいっているような
ぬくぬくとした優しさがある。
無防備になれる瞬間。

自分のことより、私たちのことを心配してくれる母、
親になった私だけど、母の前では私はいくつになっても子供です。
どんなときもご飯作って待っててくれる。
母から教えてもらいました、ごはんは人を癒すって。

普段、忙しさにかまけて会いにいけないけど
いてくれるだけで、ものすごくパワーをもらっている。
私にとって、最後の砦。
もしボロボロになっても、ボロボロの私そのままを迎えてくれる、
そう思える場所があるだけで充分。
何をしてもらおうとかないし、ただいてくれるだけでいいの。
帰らないけど、帰る場所があるってだけで幸せだから。

歳をとった両親・・・いつまでも元気じゃないんだよね、

切ないね・・・

実家の窓からみた空。
スカイツリーも富士山も見えました。


ご先祖さんに手を合わせて、たくさん感謝しました。


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| Ray | 日記 | 23:15 | - | - | -