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2013年、ありがとう

今年は、
食育、野菜(ベジラボ)、早起き、の年でした。
食育でたくさんの方々にお話できて、よい年でした!
野菜は、農家さんともたくさんつながって、ベジラボの仲間とともにいろいろな企画を実行しました。
早起きは、ほぼ毎日4時起きでした。早起き苦手だったけど、体が慣れてきました(笑)

本も子供の料理本が好評で重版!
鍋料理の本も、大好きな人たちとの撮影で楽しかった!

来年は、レベルアップしてもっと飛躍したい。

息子は二十歳
娘はイギリス留学
大人になっていく子供たち・・・
頼もしい

イギリスにいる娘が、
私の下手な年賀状をみて、こんなんじゃダメと
年賀状、家族のと私のとを
イギリスで作ってくれて添付してくれた。
ありがとーーーーー!
娘とスカイプつなげて一緒に年越してるよ〜


来年は、ホテルのオープン、ダイニングのオープン、
行事食の伝承、野菜の食育、
すでに、いっぱいやることあります。
楽しみです。頑張ります!

皆さん、よいお年を〜
かかわった皆さんにありったけのありがとうを添えて・・・


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| Ray | 日記 | 23:15 | - | - | -
柏の市場に買出し

大掃除をして、掃除も完璧じゃないけど・・・
年賀状はまだ出来てないけど(^^;)
おせちのお買い物に〜

いける寿司の大将と男子生徒さんたちと行きました。
朝6時半の柏市場は、アメ横みたいにすごい人!

御節の買い物以外に、うに、大好きな私〜買ってしまった。
うめっーーーー


山形のどんがら汁、母のうちでのみました。
おいしいーー!


息子が作ってくれた、野菜のフライ
レンコン、人参、玉ねぎ



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| Ray | お気に入り・食べ物編 | 20:08 | - | - | -
農水省の入り口で

農水省に行きました。
昨年に引き続き、ファストフィッシュの選定です。

入り口には
ユネスコの世界文化遺産に選ばれた祝!和食が〜


和食というより、私は、
昔からあるおばあちゃんの作る日本のごはんを伝えていきたいな〜
大事にしたい日本の伝統食!


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| Ray | できごと | 19:14 | - | - | -
年末・・・長い一日

25日だというのにクリスマスの気配もなく・・・
早朝は、仕事、
午前中は三井ホテルさんと会議、
午後からは柏の葉を健康にする会の会議、
夕方は御茶ノ水大学のサークルさんと会議、
夜は幹部会議〜気づいたら夜中2時でした(^^;)

長い長い一日

今年もあと数日で終わります。
頑張った一年だった・・・
よい仲間にも恵まれ、楽しい仕事もいっぱいしました。
2013年に、たくさんのありがとうといいたい。


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| Ray | 日記 | 09:14 | - | - | -
クリスマスプレゼントに私の本?!

クリスマスのプレゼントに私の本を贈りたいと
サインを頼まれました。

そんな依頼が多々あり、嬉しいです。
たくさんのおうちに、リトルシェフが誕生しますように〜


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| Ray | お気に入り | 13:35 | - | - | -
k-steam 忘年会

市民放送局 k-stream 「大瀬ゆうこのおいしいサロン」のスタッフさんと忘年会
一年半続いています。
柏でご活躍されている方々をゲストに、柏って楽しい街、こんな素敵な人が頑張っている街っていうのが伝わればなと思っています。
ゲストの方々のお話は本当に面白い!さすがです。
これからも柏の素敵な方々をご紹介していきたいと思っています。


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| Ray | できごと | 13:02 | - | - | -
天王台のいける寿司で忘年会

料理教室の男子生徒さんと、天王台のおすし屋さんへ〜
忘年会しました!
飲んだ食べた歌った(笑)


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| Ray | お店紹介・食べ物編 | 23:10 | - | - | -
プロジェクションマッピング@柏

柏で行われたプロジェクションマッピング
素晴らしかった!


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| Ray | できごと | 23:00 | - | - | -
朝日レスカで講演のことが紹介されました

お弁当の日の紹介の中で、
先日行った根戸小での講演のことが掲載されました。


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| Ray | 著書・掲載 | 16:09 | - | - | -
お誕生日のお祝い、ありがとうございました!

お誕生日にたくさんのお祝いメッセージをいただきました。

私について、パワフルとかハッピーオーラとか書いてくれてます。
私としては、そんなに元気に見えるのかなって感じです(笑)
普通なんですけどね・・・特別なことはしてない気がしてますが・・・
ただ、生きるのに必死なだけ。目の前のことに夢中なだけです。

プレゼントもいっぱいいただきました。
泣けます・・・私のことを思い出して選んでくれたんですものね。
本当に嬉しかった!
ありがとうございます!


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| Ray | お気に入り・食べ物編 | 21:22 | - | - | -