ON ・table
・・・・・・おいしい幸せ♪・・・・・・・
お料理&テーブルコーディネート
食にまつわる あれこれ
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食にまつわる あれこれ
2015.05.27 Wednesday
ベトナム旅行
ONのアシスタントの園ちゃんと半場ちゃんと一緒にベトナム・ホーチミンへ。今回も弾丸ツアー
金曜日に仕事をしてから、深夜のフライトで早朝ベトナム着
水上人形劇、市内観光、メコン川クルーズなどを楽しみ二泊後、朝から街歩きとお買いものをしてからエステにいき、深夜便ベトナムを飛び立ち、早朝に日本着。それから仕事に(^_^;)
毎日、フォーを食べてました(笑)お買い物を楽しみました(笑) ビールを毎日飲みました(笑)女子の旅は楽しいね!
金曜日に仕事をしてから、深夜のフライトで早朝ベトナム着
水上人形劇、市内観光、メコン川クルーズなどを楽しみ二泊後、朝から街歩きとお買いものをしてからエステにいき、深夜便ベトナムを飛び立ち、早朝に日本着。それから仕事に(^_^;)
毎日、フォーを食べてました(笑)お買い物を楽しみました(笑) ビールを毎日飲みました(笑)女子の旅は楽しいね!
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2015.05.19 Tuesday
ひぐらし菜園で畑ごはん♪
我孫子のひぐらし菜園で、昨年に続き畑ごはんのお料理を担当しました。
綺麗な青空の気持ちいいお天気の中での、畑ごはんは最高です!
春の畑ごはんでは、ズッキーニの花のフリットがメイン!この日に合わせて見守りながら育てた、ズッキーニたち。今年は雌花をいっぱいご用意くださいました。雌花は、花の下に実がついていて、花の中にチーズを詰めて揚げると、花はトロ〜っと、実はホクホクで、それはそれは美味しいのです!
花は時間がたつと萎れてしまうので、とれたてだからこそのご馳走!
畑を眺めながら、目の前でとれたズッキーニを目の前で揚げて、アツアツを頂くなんて、本当に贅沢!
これがズッキーニの花↓
お料理も発酵食品を使ったものを用意し、賑やかに乾杯!
畑ごはんは、本当に本当に素敵なイベント!
心も体も喜ぶってこういうことだよね!
お土産に頂いたほうずきトマト、最高!
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